1) Aliments protidiques

- blanc de poulet sans la peau : 100 Kcal pour 100 g
- escalope de dinde dénervée : 110 Kcal pour 100 g
- escalope de veau maigre : 140 Kcal pour 100 g
- steak haché (morceaux maigres) : 150 Kcal pour 100 g
- filet mignon de porc, sans graisse : 160 Kcal pour 100 g
- jambon supérieur FM : 50 Kcal pour 1 tranche

- cabillaud, merlu : 80 Kcal pour 100 g
- flétan : 100 Kcal pour 100 g
- saumon : 200 Kcal pour 100 g (aïe!)
- sardines en conserve : 200 Kcal pour 100 g

- 1 œuf : 80 Kcal
- 1 blanc d’œuf : 22 Kcal


2) Produits laitiers

- lait écrémé : 35 Kcal pour 100 g
- lait demi écrémé : 50 Kcal pour 100 g
- lait concentré non sucré : 130 Kcal pour 100 g
- yaourt nature (125 g) : 50 Kcal
- yaourt activa : 70 Kcal par pot
- yaourt activa cerise : 120 Kcal par pot
- fromage blanc au bifidus : 75 Kcal pour 100 g
- actimel : 71 Kcal par pot
- yaourt grec : 175 Kcal par pot de 150 g
- petit-suisse : 84 Kcal pour 100 g
- crème fraiche légère: 140 Kcal pour 100 g
- gruyère : 390 Kcal pour 100 g


3) Matières grasses

- beurre allégé : 360 Kcal pour 100 g
- Proactiv orange : 600 Kcal pour 100 g
- beurre : 740 Kcal pour 100 g
- huile d'olive : 900 Kcal pour 100 g

4) Céréales et féculents

- pain : 240 Kcal pour 100 g
- biscotte briochée : 45 Kcal l'unité
- farine : 340 Kcal pour 100 g
- couscous : 350 Kcal pour 100 g
- pâtes : 360 Kcal pour 100 g
- pâtes aux oeufs : 410 Kcal pour 100 g
- riz basmati : 350 Kcal pour 100 g
- galette de riz complet : 30 Kcal l'unité
- galette de riz au chocolat : 55 Kcal l'unité

5) Légumineuses

- haricots blancs cuits : 100 Kcal pour 100 g
- petits pois cuisinés : 70 Kcal pour 100 g
- pois chiches : 140 Kcal pour 100 g

6) Fruits et légumes

- agrumes (orange, pamplemousse) : 40 Kcal pour 100 g
- tomates : 20 Kcal pour 100 g
- salade : 15 Kcal pour 100 g
- raisin : 70 Kcal
- brugnon : 60 Kcal pour 100 g
- pommes, poires : 50 Kcal pour 100g

- poireaux, tomates, choux ... : 20 Kcal pour 100 g
- brocolis : 30 Kcal pour 100 g
- salades, épinards, champignons ... : 10 Kcal pour 100 g
- carottes : 25 Kcal pour 100 g
- haricots verts : 30 Kcal pour 100 g
- pomme de terre : 70 Kcal pour 100 g

7) Produits sucrés

- sucre : 400 Kcal pour 100 g
- miel : 300 Kcal pour 100 g
- confiture "agrumes" bio sans sucre : 130 Kcal pour 100 g
- confiture "fraises" bio sans sucre : 180 Kcal pour 100 g
- chocolat noir : 500 Kcal pour 100 g
- chocolat en poudre "Poulain" : 355 Kcal pour 100 g

8) Boissons alcoolisées

- vin rouge 12° : 90 Kcal pour 10 cl
- vin blanc sec 12° : 90 Kcal pour 10 cl
- vin blanc liquoreux : 100 Kcal pour 10 cl
- vin doux : 160 Kcal pour 10 cl
- bière, cidre : 40 Kcal pour 10 cl
- rhum : 230 Kcal pour 10 cl
- champagne : 90 Kcal pour 10 cl